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        盒馬東大橋新店開(kāi)業(yè),精選多款肉串“進(jìn)京趕烤”

        linda采編 2024-5-17 16:20 870人圍觀(guān) 新零售

        盒馬東大橋新店開(kāi)業(yè),精選多款肉串“進(jìn)京趕烤”


        5月17日一早,位于世貿天階地下一層的盒馬東大橋店正式開(kāi)業(yè)。當天在中庭廣場(chǎng)上,搭起了烤爐,盒馬集市“開(kāi)烤”。

        盒馬東大橋店面積近4000平米,店內商品數量超過(guò)5000款!白罱本鉁厣,新店開(kāi)業(yè)為消費者謀福利,搭建了燒烤集市”盒馬東大橋店長(cháng)孟玲宇說(shuō),聯(lián)合西鮮記、草原領(lǐng)頭羊、慧牛、春禾秋牧等品牌,準備了近萬(wàn)支烤串,請周邊市民“隨便吃”。

        盒馬東大橋新店開(kāi)業(yè),精選多款肉串“進(jìn)京趕烤”

        盒馬東大橋新店開(kāi)門(mén)后,各個(gè)檔口圍滿(mǎn)來(lái)選購新鮮食材的顧客

        上午11點(diǎn)30分盒馬燒烤集市開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),吃和牛,品羊肉,周邊顧客不亦樂(lè )乎。一位市民表示:“世貿天階很久沒(méi)這么熱鬧了,盒馬的入駐,以后家里的餐桌采購更方便了!

        為了搶奪今年第一波燒烤流量,3月以來(lái),盒馬已經(jīng)率先啟動(dòng)燒烤季。在去年爆款的基礎上,引入更多新品,不僅有海外直采進(jìn)口的高端M級和牛、安格斯牛肉、法式小羊排等,還充分挖掘盒馬村產(chǎn)地優(yōu)勢,開(kāi)發(fā)了山東淄博、寧夏鹽池、湖北大別山、內蒙古、四川、福建等全國各地的特色牛羊肉及家禽類(lèi)烤肉,目前已近200款,涵蓋了門(mén)店現烤,冰鮮以及冷凍類(lèi)商品。依靠盒馬自建央廚的加工能力和全國冷鮮物流網(wǎng),將各地新鮮燒烤食材高效送達“盒區房”。

        盒馬東大橋新店開(kāi)業(yè),精選多款肉串“進(jìn)京趕烤”


        盒馬東大橋新店開(kāi)業(yè),精選多款肉串“進(jìn)京趕烤”

        市民來(lái)到盒馬燒烤集市,品嘗來(lái)自澳洲、寧夏、內蒙等產(chǎn)地的特色牛羊肉

        “往年用戶(hù)在家烤肉及到家燒烤的需求比較多,最近隨著(zhù)天氣變熱以及這兩年的露營(yíng)潮,外出燒烤外帶需求有明顯增長(cháng),我們今年上了很多適用于外帶的燒烤串類(lèi),大別山黑山羊烤串、澳洲和牛、內蒙羔羊、寧夏灘羊等等”盒馬燒烤項目負責人楊笑然說(shuō)。

        “除了燒烤,開(kāi)業(yè)期間我們還為周邊居民帶來(lái)更多時(shí)令商品” 孟玲宇介紹,三文魚(yú)等各種刺身特別實(shí)惠,海鮮刺身拼盤(pán)、帝皇鮮三文魚(yú)、藍鰭金槍魚(yú)赤身等均以“實(shí)惠價(jià)”銷(xiāo)售,開(kāi)業(yè)兩小時(shí),日日鮮三文魚(yú)切片就賣(mài)出了近百盒,F開(kāi)三文魚(yú)檔口也排起長(cháng)隊,購買(mǎi)鮮切魚(yú)第一時(shí)間嘗鮮成為新趨勢,去年盒馬的三文魚(yú)銷(xiāo)量同比增長(cháng)50%,是水產(chǎn)品類(lèi)的“一枝獨秀”,今年盒馬也將開(kāi)魚(yú)拓展到全國更多門(mén)店。

        盒馬東大橋新店開(kāi)業(yè),精選多款肉串“進(jìn)京趕烤”



        盒馬東大橋新店開(kāi)業(yè),精選多款肉串“進(jìn)京趕烤”


        新店開(kāi)進(jìn)世貿天階,周邊寫(xiě)字樓林立辦公人群需求旺盛,增加了簡(jiǎn)餐及下午茶商品種類(lèi)。臨近520,盒馬花園準備了時(shí)尚花束,重瓣芍藥,99元一束的紅玫瑰花束銷(xiāo)量走高。在走訪(fǎng)中,也看到了社交媒體走紅的水培整串芭蕉花,既可以自己動(dòng)手種植,還能夠嘗到好吃的香蕉。

        “東大橋是5月開(kāi)出的第二家店”盒馬北京營(yíng)運負責人高強說(shuō),5月底海淀區還會(huì )新開(kāi)西北旺店,屆時(shí)北京門(mén)店數量將達到近60家 ,盒馬也將持續推進(jìn)北京消費市場(chǎng)的布局。
        來(lái)自: 職業(yè)零售網(wǎng)
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